身体を考えたスイーツでも、ナッツアレルギーなどで食べられない人がいる。
「誰か一人だけが我慢するのではなく、家族みんなで同じものを楽しめたら。」
そんな想いから、ナッツフリーについても学んでいます。
人それぞれ違う身体だからこそ、できるだけ多くの人が楽しめる選択肢を増やしていきたいと考えています。